日本酒に興味を持った人なら『唎酒師（ききざけし）』という資格を聞いたことがあると思います。 ざっくり言ってしまうと、日本酒のソムリエのようなもの。 唎酒師の資格は酒販免許と違って、無くても困らない資格ですが、折角、海外に…